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Vinícola InnVernia oferece experiências inovadoras em Espírito Santo do Pinhal

20 de dezembro de 2022 | Categoria: Turismo

Entre as atividades ofertadas pela marca estão piquenique no lavandário e brinde ao pôr do sol

Referência de inovação na Serra da Mantiqueira, as terras de InnVernia oferecem experiências singulares aos que as visitam. Apostando em uvas nunca plantadas na região de Espírito Santo do Pinhal, ou até mesmo no Brasil, a marca, multirregional e multinacional, com projetos em Sant’Ana do Livramento, no Rio Grande do Sul, no Chile, e na Califórnia, nos Estados Unidos – com vinhedos centenários – surpreende seus visitantes por meio de uma estrutura distinta.

Ao chegarem, os turistas são convidados para um delicioso café no loft principal do empreendimento. Destaque para os deliciosos pães de queijo e doce de leite, extremamente frescos. A partir daí, o visitante é chamado para a recepção ao lado, momento em que Eduardo Cruz, empresário e idealizador do projeto, apresenta a história e o conceito por trás da InnVernia.

Entre as experiências disponibilizadas pela vinícola estão: Agricultor Por Um Dia; Manejo de Jabuticabeiras Centenárias; Lavandário de InnVernia; Sinta a Terra; Reflorestamento; Piqueniques; Visita às Ruínas; Viticultor Por Um Dia; Brinde ao Pôr do Sol; e Almoço Harmonizado.

Confira qual destas vivências você se apaixonará mais:

Agricultor por um dia

Nessa experiência o visitante marca a história das terras de InnVernia com suas próprias mãos. “Nela, o turista aprende técnicas de plantio ou manejo agrícola, e as coloca em prática. Seja o plantio ou o cuidado de videiras, oliveiras, mudas de limão siciliano, café ou espécies de árvores nativas, essa experiência visa proporcionar momento único aos visitantes”, explica Eduardo Cruz. No plantio de videiras, as mudas levarão o nome do visitante, que poderá acompanhar a evolução da planta e então a colheita da uva e a elaboração de seu próprio vinho.

Manejo de jabuticabeiras centenárias

A jabuticaba é uma fruta típica brasileira, que faz parte da memória de infância daqueles que cresceram com a presença dessas imensas árvores nos quintais, ruas e praças das cidades. “A atividade visa ativar esta memória afetiva e, simultaneamente, colaborar com a natureza evidenciada nas terras de InnVernia. O turista vivenciará o manejo do solo e suas características, conhecerá tudo sobre poda e colheita, bem como, o modo em que o clima da Serra da Mantiqueira afeta positivamente o desenvolvimento da planta”, comenta Marcelo.

Lavandário de InnVernia

Na visita guiada ao lavandário das terras de InnVernia, o visitante conhecerá mais sobre a história da flor, bem como suas simbologias, significados e benefícios. “Ele terá a oportunidade de realizar a colheita, levando como lembrança deste dia especial, um formoso buquê”, elucida o sócio.

Sinta a terra

O solo é nosso elo com o meio ambiente e com a vida. A experiência oferecida pela InnVernia, visa estabelecer uma nova conexão entre o visitante e a terra, proporcionando melhora para o corpo e a mente, deixando de lado todo o estresse causado pelas rotinas de trabalho e estudo que muitas vezes estamos envolvidos. O contato com a natureza pode aumentar a disposição e promover o relaxamento. Ao mexer na terra, o visitante direcionará a atenção para algo que realmente lhe dará prazer.

Reflorestamento

“É imprescindível conhecer e entender a relevância da recuperação e preservação ambiental. As terras de InnVernia já aplicam o conceito de preservação, na prática, onde matas nativas são preservadas em volume de área muito superior àquela que é determinada pela legislação vigente, e isto é mostrado ao visitante”, discursa Eduardo Cruz. A experiência é feita de forma individual ou em grupo. O turista é convidado para participar da missão de aumentar e recuperar áreas verdes por meio do plantio de novas árvores.

Piqueniques

A poesia está no quintal das terras de InnVernia. Por esta razão, o empreendimento oferece ao público os piqueniques no lavandário ou no parreiral. A atividade é acompanha de uma cesta irresistível, que inclui pães, geleias, tábua de queijos ou menu personalizado à sua escolha, além de diferentes rótulos.

Visita às ruínas

As ruínas das terras de InnVernia remontam a história de Espírito Santo de Pinhal, atrelada à modernidade da marca. A Fazenda Palmeira pertencia ao Barão de Mota Paes, personagem icônico que mudou os rumos da região, consagrando a cidade como uma das principais cultivadoras de café da época. Nestas ruínas, localizava-se a sede administrativa do barão. Atualmente, as estruturas são passagens obrigatórias ao visitar a InnVernia. O local que ressignifica a fé, também é palco para as mais belas fotos.

Viticultor por um dia

O viticultor é aquele profissional responsável pela plantação, cultivo e colheita da uva. Nesta atividade, o visitante irá aprender a preparar o solo para as plantações das parreiras, conhecerá as técnicas de fertilização e nutrição da terra, além de saber qual a melhor maneira de cultivo de cada casta a fim de obter melhores uvas e a resultante de nobres rótulos.

 

Brinde ao pôr do sol

A vinícola é o local perfeito para promover a integração entre pessoas. E um brinde ao pôr do sol é a experiência perfeita para aqueles que amam a magnitude da estrela e, mais ainda, um delicioso brinde com o espumante Domaine, rótulo assinado pela marca. “O intuito é celebrar mais um dia que se vai e a certeza de um ótimo dia que virá à frente, com uma experiência relaxante e singular”, diz Marcelo Luchesi.

 

 Almoço Harmonizado.

Nada como um almoço especial para sair da rotina. “Tendo as terras de InnVernia como protagonistas, a atividade, extremamente personalizada, foi pensada para que o visitante se sinta acolhido. Esta é uma forma motivacional de valorizar sua própria presença em harmonia com familiares, amigos ou equipe de trabalho, somada a sabores deliciosos em uma vivência espetacular”, finaliza Eduardo Cruz. A harmonização é feita de modo exclusivo e desenvolvida de acordo com cada projeto gastronômico, adaptada às visitas individuais ou corporativas.

 

Todas as atividades são realizadas mediante a agendamento prévio através do WhatsApp (19) 97125-2109. Um novo conceito em vinícolas está nascendo em Espírito Santo do Pinhal, uma experiência rica em cultura, sabores e momentos únicos. Para saber mais informações visite o Instagram da marca.

 

 

Serviço:

InnVernia

@innvernia #InnVernia

Whatsapp: (19) 97125-2109

Site: vivainnvernia.com

E-mail: contato@innvernia.com

Loja Virtual: innvernia.com

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