Vinícola InnVernia desponta e é visita obrigatória em Espírito Santo do Pinhal
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Espírito Santo do Pinhal, janeiro 2023 – Inovar na região da Serra da Mantiqueira e no Brasil. Esta é uma das grandes responsabilidades que a vinícola InnVernia, localizada em Espírito Santo do Pinhal, traz consigo desde a sua fundação em 2020. Em um primeiro semestre cheio de novidades, o empreendimento apresenta novos azeites, rótulos e cafés ao público.
Produzidos a partir de uvas vindas de seus projetos em Sant’Ana do Livramento, no Rio Grande do Sul, da Califórnia, nos Estados Unidos e do Chile, a vinícola, multirregional e multinacional, adiciona 10 rótulos ao seu portfólio. Entre os tintos estão Amphora Syrah di InnVernia, Merlot Reserva de Appassimento di InnVernia, Pinot Noir Reserva di InnVernia, Syrah Reserva di InnVernia e Pinot Noir Carbon Pure di InnVernia.
Para oferecer mais frescor ao verão brasileiro, a marca aposta nos vinhos rosés e brancos com os Chardonnay Reserva di InnVernia, Chardonnay Premium di InnVernia, Domaine – a garrafa ganhou uma nova roupagem em 2022, se tornando ainda mais sofisticada – Clarete de Merlot di InnVernia e Clarete de Pinot Noir di InnVernia.
“Nossos vinhos são desenvolvidos a partir de leveduras nativas e não são filtrados. Optamos pela espontaneidade e pelo sabor biodinâmico que a própria natureza reserva em cada variedade de uva e de cada local onde ela foi cultivada”, explica Eduardo Cruz, empresário e idealizador do projeto.
“As leveduras que estão ali, na superfície da uva, são aquelas que promovem a conversão do açúcar de modo natural, nos vinhos ‘di InnVernia”, ressalta Marcelo Luchesi, sócio da InnVernia.
Mas as novidades não param por aí. A vinícola InnVernia também anuncia seus novos cafés Speciale e Gourmet, com as opções moído e em cápsula, elaborados com a variedade de grãos Catuaí Amarelo, expressando notas suaves de acidez média, além do sabor cítrico e frutado.
“A nossa missão é levar para o consumidor um café especial, produzido por pessoas especiais. Este café traduz a brasilidade em xícara, a essência de uma das principais regiões produtoras de cafés do Brasil, a Serra da Mantiqueira, e um sabor ainda mais espetacular”, revela Eduardo Cruz.
Ainda entre as novidades de 2023, a marca assina dois azeites surpreendentes. Ideais para complementarem as melhores receitas, o azeite D’Oliva di InnVernia Arbequina e o azeite D’Oliva di InnVernia Blend Intenso reverberam um sabor inigualável. As oliveiras são administradas com muito zelo e respeito ao meio ambiente, resultando na melhor qualidade do líquido que chega à sua mesa. “Nossos azeites são produzidos com azeitonas de oliveiras centenárias, garantindo o máximo frescor, pureza e sabores ainda mais irresistíveis ao produto final”, finaliza Marcelo Luchesi.
Os lançamentos estarão disponíveis a partir de janeiro na sede e site da InnVernia. Um novo conceito em vinícolas está nascendo em Espírito Santo do Pinhal, uma experiência rica em cultura, sabores e momentos únicos. Para saber mais informações visite o Instagram da marca.
Serviço:
InnVernia
@innvernia #InnVernia
Whatsapp: (19) 97125-2109
Site: vivainnvernia.com
E-mail: contato@innvernia.com
Loja Virtual: innvernia.com
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