Clarete de Pinot Noir di InnVernia

Produzido em Espírito Santo do Pinhal, interior de São Paulo, a partir de uvas viníferas (Vitis vinifera) cultivadas no Terroir de Santana do Livramento, no Rio Grande do Sul.  O ano de 2022 foi uma safra bastante especial e isso pode ser percebido neste Clarete Pinot Noir.

Visual: Apresenta uma coloração rosada escura, brilhante e límpida.

Olfativo: Sutil com elegantes notas florais e frutas vermelhas.

Gustativo: No paladar e um vinho seco de corpo leve e refrescante com intensos sabores de frutas vermelhas.

Harmonização: Um vinho super versátil e gastronômico harmoniza perfeitamente com quiches, canapés, saladas.

 Temperatura: 7 a 9 º C.

Vinificação: Uvas de Santana do Livramento, fermentadas com leveduras nativas em tanque flextanks de 500 litros.